- Date de l'événement:01/11/2023 à 8h00
- Fin de l'événement :22/12/2023 à 16h00
La brasserie THIRIEZ c’est une famille mais aussi une belle équipe complètement houblonnée de 8 personnes. Chaque année, ils brassent un peu plus de 2 200 hectolitres.
Pour eux ce qui compte le plus c’est le choix d’ingrédients de qualité, le temps de bien faire les choses et le respect des méthodes traditionnelles.
Leurs bières sont toutes non filtrées, non pasteurisées et re-fermentées en bouteille.
Rendez-vous tous les vendredis à 15h30 pour une visite guidée d’une heure comprenant l’ancrage culturel et traditionnel des bières de région, les techniques de brassage et une dégustation.
Tarifs :
Adulte : 6 €
Enfant 6-17 ans : 3 €
Gratuit moins de 6 ans
Réservation sur la boutique en ligne ou dans les accueils de l’Office de Tourisme des Hauts de Flandre à Bergues, Esquelbecq, Hondschoote ou Watten.
Déroulement
Visite guidée et commentée de la Brasserie (histoire, fabrication de la bière, Présentation des ingrédients, etc…) d’une durée d’environ 30 minutes
Dégustation dans notre salle typique des Flandres d’environ 30 minutes.
Arrêt des ventes, la veille de la prestation.
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Ajouté par Jean-Yves
